himmlisch anständig
Köstlicher Kürbis-Gewürzkuchen in einer Blechpfanne gebacken. Sehr feucht und ideal für Potlucks. Nach dem Abkühlen mit Ihrer Lieblings-Frischkäseglasur bestreuen.
Zubereitung:
Kürbiskuchen mit Lemon Aroma
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 12×18 Zoll Pfanne einfetten und bemehlen. Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt zusammen sieben. Beiseite legen. In einer großen Schüssel Zucker und Öl mischen. Vanille und Kürbis untermischen, dann Eier einzeln untermischen. Nach und nach in der Mehlmischung verrühren. Muttern unterrühren. Den Teig in die vorbereitete 12×18 Zoll Pfanne geben. Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens eingesetzt wird, sauber herauskommt. Abkühlen lassen.
Zutaten:
- 400 g weißer Zucker
- 295 ml Pflanzenöl
- 5 ml Vanilleextrakt
- 490 g Kürbis in Dosen
- 4 Eier
- 250 g Allzweckmehl
- 15 g Backpulver
- 9 g Backpulver
- 2 g Salz
- 5 g gemahlener Zimt
- 115 g gehackte Walnüsse (optional)
- 3-5 ml Lemon Aroma
Nährwerttabelle
Pro Portion:
- 438 Kalorien
- 26,8 g Fett
- 46,8 g Kohlenhydrate
- 5,3 g Protein
- 53 mg Cholesterin
- 404 mg Natrium
- Vollwerternährung
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Lemon Aroma
Die fruchtige, herb-säuerliche Erfrischung: Unser köstliches Zitronenaroma bietet Ihnen den unvergleichlichen Geschmack von frischer, saftiger und sehr leckerer Zitrone!
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