bestmöglich fantastisch

Meine Schwester und ich suchten nach etwas, das uns an die Butter-Rum-Bonbons erinnert, die wir beide genießen. Garnieren Sie diesen Kuchen mit Schlagsahne und Butterscotch-Belag.
Zubereitung:

Butter-Rum-Sahnetorte mit Glühwein Aroma

In einem mittleren Topf braunen Zucker, Maisstärke und Salz mischen. In Milch und Eigelb verrühren, bis alles gut vermischt ist. Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren garen. Sobald die Mischung zu kochen beginnt, 2 Minuten weiterkochen lassen und dann vom Herd nehmen. Zur Milchmischung Butter oder Margarine, Vanilleextrakt, Karamell-Extrakt, Rum-Extrakt und gewürzten Rum unterrühren. Diese Mischung in die gebackene Kuchenform geben und vor dem Servieren 2 bis 3 Stunden kalt stellen. Mit Schlagsahne und Butterscotch garnieren.

Zutaten:

  • 1 (9 Zoll) Kuchenkruste, gebacken
  • 165 g verpackter brauner Zucker
  • 50 g Maisstärke
  • 2 g Salz
  • 710 ml Milch
  • 3 Eigelb
  • 45 g Butter
  • 10 ml Vanilleextrakt
  • 5 ml Extrakt mit Butterscotch-Geschmack
  • 5 g Extrakt mit Rumgeschmack
  • 15 ml gewürzter Rum
  • 2-4 ml Glühwein Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 295 Kalorien
  • 12,9 g Fett
  • 38,2 g Kohlenhydrate
  • 4,8 g Protein
  • 96 mg Cholesterin
  • 252 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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