Häufig gestellte Fragen zu Aromen

Wie viel Aroma muss ich verwenden?

Unsere Lebensmittelaromen sind hochkonzentriert, was bedeutet, dass du nur ein paar Tropfen benutzen musst. Starte lieber mit weniger und erhöhe die Menge gegebenenfalls. Unsere Flaschen besitzen einen Gießring, mit dem du die Tropfen perfekt dosieren kannst. Bei einer zu aromatisierenden Menge (z.B. Teig) von 100 Gramm, kannst du mit 2 Tropfen rechnen, bei 1 Kilogramm entsprechend 20 Tropfen. Wenn du Wasser oder Tee aromatisieren möchtest, kannst du je nach gewünschter Intensität mehr oder weniger benutzen. Bitte beachte, dass du das Aroma nie pur zu dir nehmen darfst!

Wie ist das Aroma zu verwenden?

Am besten fügst du das Lebensmittelaroma zu einer feuchten oder nassen Zutat (wie z.B. Teig) hinzu, damit es sich besser verteilt. Du kannst auch das Aroma zunächst mit Wasser verdünnen und anschließend dem Produkt hinzufügen.

Ich finde das gewünschte Aroma nicht. Was kann ich tun?

Schau am besten oben in der Suchleiste, ob du das Aroma auf unserer Homepage findest. Sollten wir deinen gewünschten Geschmack tatsächlich nicht im Sortiment haben, schreib uns einfach eine kurze E-Mail und wir werden ihn auf die Liste der neuen Sorten setzen.

Beinhalten die Aromen Zucker?

Nein, alle unsere Aromen sind im Gegensatz zu Sirups zuckerfrei. Wenn du beim Backen einen süßen Geschmack erzielen möchtest, reicht die Süße unserer Aromen oft nicht aus, sodass du mit Zucker oder Honig nachsüßen kannst.

Enthalten die Aromen tierische Produkte?

Nein, unsere Aromen sind für Vegetarier und Veganer geeignet. Sie beinhalten auch keine Pflanzenfette, wie Palmöl, oder Gluten.

Sind die Alkoholaromen alkoholhaltig?

Nein. Auch wenn sie nach Alkohol schmecken, beinhalten sie dennoch keinen Alkohol und sind halal. 

Was ist der Unterschied zwischen Aroma und Sirup?

Ein Sirup ist zuckerhaltig und muss nicht unbedingt verdünnt werden. Von einem Lebensmittelaroma benötigst du nur ein paar Tropfen. Bei der Herstellung von Kaffeespezialitäten kannst du mit unseren Aromen den Geschmack des Kaffees nach Belieben verändern (z.B. Mandel, weiße Schokolade, Zimt,…). Aromen eignen sich jedoch nicht als Verzierung auf der Sahne (Topping)! Hierfür musst du einen Sirup verwenden.

Wie schnell kommt meine Lieferung?

Nach deiner Bestellung werden die Produkte schnellstmöglich verpackt und verschickt, sodass du deine Lieferung 2-3 Werktage später erhältst.

Wo werden die Aromen produziert?

Unsere Aromen werden alle in Deutschland hergestellt und auch die Inhaltsstoffe stammen aus Deutschland. Für uns sind Transparenz und Qualität wichtig, weshalb wir großen Wert auf nachvollziehbare und streng kontrollierte Ware legen.