fein pfundig

Dies ist ein wunderbarer Dessertsalat, der immer ein Hit war. Hergestellt am Tag vor dem braunen Zucker schmeckt die Sauce wie Karamell. Du kannst auch weniger braunen Zucker verwenden, wenn du willst.
Zubereitung:

Grüner Traubensalat mit Pfirsich Aroma

Die Trauben waschen und trocknen. In einer großen Schüssel den Frischkäse, die Sauerrahm, den Zucker und die Vanille vermengen. Die Trauben dazugeben und mischen, bis sie gleichmäßig eingearbeitet sind. Mit braunem Zucker und Pekannüssen bestreuen, erneut mischen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Zutaten:

  • 1815 g kernlose grüne Trauben
  • 1 (500g) Packung Frischkäse
  • 1 (500g) Behälter Sauerrahm
  • 100 g Weißzucker
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 110 g gehackte Pekannüsse
  • 25 g brauner Zucker
  • 3-4 ml Pfirsich Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 479 Kalorien
  • 27,1 g Fett
  • 60,1 g Kohlenhydrate
  • 5,8 g Protein
  • 43 mg Cholesterin
  • 103 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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