maßlos hinreißend

Dies ist ein Familienrezept, das von mindestens 4 Generationen zur Weihnachtszeit hergestellt wurde. Dieses Jahr wird es das erste für die Nummer 5 sein. Bubba' brachte es mit, als sie aus Litauen kam. Ich gebe es im wahren Sinne dieser Jahreszeit weiter!
Zubereitung:

Russische Teekuchen mit Mango Aroma

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. In einer mittleren Schüssel Butter und Vanille cremig rühren, bis sie glatt sind. Den Zucker und das Mehl der 6 Esslöffel Puderzucker und das Mehl mischen; in die Buttermischung einrühren, bis sie gerade vermischt sind. Die gehackten Walnüsse unterrühren. Rollen Sie den Teig in 1 Zoll große Kugeln und legen Sie sie 2 Zoll auseinander auf ein ungefettetes Keksblatt. Im vorgeheizten Backofen 12 Minuten backen. Nach dem Abkühlen den restlichen Konditorzucker einrollen. Ich würfle auch gerne meinen im Zucker ein zweites Mal.

Zutaten:

  • 225 g Butter
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 50 g Puderzucker
  • 250 g Allzweckmehl
  • 115 g gehackte Walnüsse
  • 40 g Konditorzucker zum Dekorieren
  • 3-4 ml Mango Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 102 Kalorien
  • 7,3 g Fett
  • 8,2 g Kohlenhydrate
  • 1,3 g Protein
  • 14 mg Cholesterin
  • 37 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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Mango Aroma

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