Weichzucker Cookies mit Marille Aroma

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel die Butter, die Kürbiskörner und den Zucker eincremen. Eier und Vanille unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen, in die cremige Masse einrühren, bis der Teig zusammenkommt. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln rollen und die Kugeln in Zucker rollen. Legen Sie sie auf ein unvorbereitetes Cookie-Blatt, das etwa 2 Zoll voneinander entfernt ist. Kekse 10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis der Boden hellbraun ist. Von den Backblechen nehmen, um auf Drahtgestellen abzukühlen.