erstklassig wertvoll
Diese Muffins sind mit Zucchini, Schokoladensplittern und Walnüssen gefüllt und eignen sich perfekt für unterwegs.
Zubereitung:
Zucchini-Schoko-Chip-Muffins mit Panettone Aroma
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. 12 Muffinbecher einfetten oder mit Papiermuffinauskleidungen auslegen. Mehl, Zucker, Natron, Zimt und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Ei, Öl, Milch, Zitronensaft und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren; in trockene Zutaten einrühren, bis sie gerade angefeuchtet sind. Zucchini, Schokoladenstückchen und Walnüsse unterheben. Vorbereitete Muffinbecher 2/3 voll füllen. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte eines Muffins eingesetzt wird, sauber herauskommt, 20 bis 25 Minuten.
Zutaten:
- 190 g Allzweckmehl
- 150 g weißer Zucker
- 5 g Backpulver
- 2 g gemahlener Zimt
- 3 g Salz
- 1 Ei, leicht geschlagen
- 120 ml Pflanzenöl
- 60 ml Milch
- 15 ml Zitronensaft
- 5 ml Vanilleextrakt
- 125 g zerkleinerte Zucchini
- 85 g miniaturisierte halbsüße Schokostückchen
- 60 g gehackte Walnüsse
- 3 ml Panettone Aroma
Nährwerttabelle
Pro Portion:
- 265 Kalorien
- 15,2 g Fett
- 30,6 g Kohlenhydrate
- 3,5 g Protein
- 16 mg Cholesterin
- 212 mg Natrium
- Vollwerternährung
Alkohol Aromen
Beeren Aromen
Frucht Aromen
Getränke Aromen
Gewürz Aromen
Kuchen Aromen
Menthol & Minz Aromen
Nuss Aromen
Sahne Aromen
Special Aromen
Süße Aromen
Zitrus Aromen