absolut hinreißend

Die Freude eines echten Schokoladenliebhabers. Die gemahlenen Pekannüsse können anstelle der Walnüsse verwendet werden. Auf Wunsch mit Kaffeebohnen oder Süßigkeiten dekorieren.
Zubereitung:

Mokka Dekadenz mit Donut Aroma

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. In einem Topf bei mittlerer Hitze Butter und 6 Unzen halbherbe Schokolade schmelzen und unter Rühren mischen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. In einer großen Schüssel Eier und Zucker mit dem Schnellmischer ca. 3 Minuten lang schlagen, bis sie dick und zitronengelb sind. Gemahlene Walnüsse und Mehl verrühren; nach und nach unter die Ei-Mischung rühren. 3 Esslöffel Kaffeelikör und Vanilleextrakt in die Schokoladenmischung einrühren, dann in den Teig rühren, bis er gut vermischt ist. Den Teig in eine 9 Zoll Springform geben. Im vorgeheizten Backofen oder bis zum Aushärten der Oberseite 35 bis 45 Minuten backen. Kuchen in der Pfanne abkühlen lassen. Entfernen Sie den Metallring und legen Sie den Kuchen auf einen Servierteller. Die Oberseite mit Puderzucker bestreuen. Rühren Sie 2 Unzen geschmolzene Schokolade und 2 Esslöffel Kaffeelikör zusammen. Über den Kuchen träufeln.

Zutaten:

  • 115 g Butter
  • 200g Schokolade
  • 150 g weißer Zucker
  • 145 g fein gemahlene Walnüsse
  • 15 g Allzweckmehl
  • 45 ml Kaffee-Likör mit Kaffeegeschmack
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 3 Eier
  • 100g Schokolade
  • 30 ml Likör mit Kaffeegeschmack
  • 8 g Puderzucker zum Bestäuben
  • 3 ml Donut Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 289 Kalorien
  • 19,6 g Fett
  • 25,2 g Kohlenhydrate
  • 4,3 g Protein
  • 57 mg Cholesterin
  • 62 mg Natrium
  • Vollwerternährung

Jetzt passendes Aroma zu diesem Rezept kaufen.

Donut Aroma

4,12127,73
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
127,73412,00 /Liter
Sie haben bereits mehrere Donuts probiert, aber nicht die richtige Rezeptur gefunden? Dann haben wir für Sie den unglaublich guten, satten Geschmack des Donutaromas!

Aromen zum Backen (115)

Aromen für Eis (143)

Aromen für Desserts (42)

Aromen für Süßigkeiten (139)