optimal hervorragend

Ein süßer Wechsel von der üblichen Käsekugel. Mit Grahamcrackern oder Schokoladenwaffeln servieren.

Zubereitungszeit

20 m

Kochzeit

3 h 20 m

Gesamtdauer

Zubereitung:

Schoko-Chip Käsekugel mit Limette Aroma

In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse und Butter zu einem glatten Teig verrühren. Puderzucker, braunen Zucker und Vanille unterrühren. Schokoladenstückchen unterrühren. Zugedeckt im Kühlschrank 2 Stunden lang abkühlen lassen. Die gekühlte Frischkäse-Mischung zu einer Kugel formen. Mit Folie umwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Die Käsekugel in fein gehackten Pekannüssen vor dem Servieren rollen.

Zutaten:

  • 1 (500g) Packung Frischkäse, aufgeweicht
  • 115 g Butter, aufgeweicht
  • 95 g Puderzucker
  • 25 g brauner Zucker
  • 1 ml Vanilleextrakt
  • 130 g miniaturisierte halbsüße Schokostückchen
  • 80 g fein gehackte Pekannüsse
  • 2-3 ml Limette Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 102 Kalorien
  • 8,4 g Fett
  • 6,9 g Kohlenhydrate
  • 1 g Protein
  • 15 mg Cholesterin
  • 42 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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