offeriert makellos
Ich benutze dieses Rezept seit fast 41 Jahren und habe noch keine schlechten Chargen. Mein Enkel liebt sie!
Zubereitung:
Karamell mit Jamaica Rum Aroma
Schmieren Sie eine 12×15 Zoll Pfanne. In einem mittelgroßen Topf Zucker, braunen Zucker, Maissirup, Kondensmilch, Schlagsahne und Butter mischen. Überwachen Sie die Wärme der Mischung mit einem Bonbonthermometer unter Rühren. Wenn das Thermometer 250 Grad F (120 Grad C) erreicht, entfernen Sie den Topf von der Heizung. Vanille unterrühren. Die Mischung in die vorbereitete Pfanne geben und die Mischung vollständig abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen den Karmel in kleine Stücke schneiden und in Wachspapier zur Aufbewahrung wickeln.
Zutaten:
- 400 g weißer Zucker
- 220 g verpackter brauner Zucker
- 235 ml Maissirup
- 235 ml Kondensmilch
- 475 ml schwere Schlagsahne
- 225 g Butter
- 6 ml Vanilleextrakt
- 1-5 ml Jamaica Rum Aroma
Nährwerttabelle
Pro Portion:
- 115 Kalorien
- 6,3 g Fett
- 14,8 g Kohlenhydrate
- 0,5 g Protein
- 20 mg Cholesterin
- 30 mg Natrium
- Vollwerternährung
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Jamaica Rum Aroma
Erleben Sie den karibische Traum! Lassen Sie sich von der Köstlichkeit und Leichtigkeit mitreißen: Unser Jamaika-Rum-Aroma und sein intensiv aromatischer Rumgeschmack
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