Rezepte

Haferflockenplätzchen mit Rosinen und Craisinen.

Ein riesiger Schokokeks, gebacken in einer Pizzapfanne.

Fudge gefüllte Köstlichkeiten!

Die Basis-Kuchenmischung Cookie mit einer Drehung.

Leckere No-Bake-Kekse aus Haferflocken, Erdnussbutter und Kakao. Beginnen Sie mit dem Timing, wenn die Mischung ein volles Rollkochen erreicht; das ist der Trick für erfolgreiche Cookies. Wenn Sie zu lange kochen, sind die Kekse trocken und krümelig. Wenn Sie nicht lange genug kochen, bilden sich die Kekse nicht richtig.

Ich mache diese jedes Jahr für unseren jährlichen Cookie Open House. Wir machen ca. 15 bis 20 verschiedene Arten von Keksen und haben ein 4-stündiges Open House mit Freunden. Wir bereiten dann Keks-Tabletts vor, die wir zum Verschließen nehmen und den Rest einfrieren, um das ganze Jahr über zu genießen. Mein Mann hilft bei diesem viertägigen Projekt! Er ist im Ruhestand... und ich bin teilweise im Ruhestand. Es ist eine lange Tradition, die wir jedes Jahr aufs Neue genießen!