beispielhaft musterhaft

Fudge gefüllte Köstlichkeiten!
Zubereitung:

Karamellpfützen mit Zuckerwatte Aroma

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Mehl, Natron und Salz zusammen sieben. Butter schaumig rühren, Erdnussbutter sowie weiße und braune Zucker. Ei und 1/2 Teelöffel Vanille unterrühren. Die Mehlmischung in eine cremige Mischung geben. Den Teig in 48 Kugeln zu je 1 Zoll formen. Legen Sie jede Kugel in ein Fach einer Mini-Muffinform. Zum Abfüllen Schokoladensplitter in einen Doppelkessel über das kochende Wasser geben. Milch und Vanille unterrühren, gut vermischen. 14 bis 16 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit einer Melonenkugel Vertiefungen in der Mitte jeder Vertiefung machen. In der Pfanne 5 Minuten abkühlen lassen. Dann vorsichtig in Drahtgestelle entfernen. Füllen Sie mit einem Messbecher jede Schale mit der Schokoladenmischung. Mit einer Pekannusshälfte belegen.

Zutaten:

  • 115 g Butter, aufgeweicht
  • 130 g cremige Erdnussbutter
  • 100 g Weißzucker
  • 110 g verpackter brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 3 ml Vanilleextrakt
  • 155 g Allzweckmehl
  • 3 g Backpulver
  • 3 g Salz
  • 235 ml Milchschokoladenstückchen
  • 170 g halbsüße Schokoladenstückchen
  • 1 (1100g) Dose gesüßte Kondensmilch
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 80 g Pekannusshälften
  • 1-3 ml Zuckerwatte Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 273 Kalorien
  • 14,7 g Fett
  • 33,2 g Kohlenhydrate
  • 4,9 g Protein
  • 25 mg Cholesterin
  • 165 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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