süperb hochwertig

Ein riesiger Schokokeks, gebacken in einer Pizzapfanne.
Zubereitung:

Riesen-Schokoladen Keks mit Donut Aroma

In einer großen Schüssel Butter, Zuckergranulat, braunen Zucker und Vanille zu einem leichten und flauschigen Teig verarbeiten. Füge Eier hinzu, eines nach dem anderen, und schlage gut. Nach und nach Mehl, Salz und Natron hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren. In einer gefetteten 14 Zoll runden Pizzapfanne verteilen. Bei 375 Grad F (190 Grad C) 20-25 Minuten lang backen. Cookie in der Pfanne auf einem Kühlregal abkühlen lassen. Dekoriere nach Belieben.

Zutaten:

  • 225 g Butter, aufgeweicht
  • 150 g weißer Zucker
  • 165 g verpackter brauner Zucker
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 280 g Allzweckmehl
  • 6 g Salz
  • 5 g Backpulver
  • 335 g halbsüße Schokostückchen
  • 115 g gehackte Walnüsse
  • 3 ml Donut Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 399 Kalorien
  • 23,4 g Fett
  • 47,2 g Kohlenhydrate
  • 4,7 g Protein
  • 54 mg Cholesterin
  • 320 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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