exzellent exquisit

Wenn Sie Sun Drop(R) lieben, werden Sie diesen Kuchen lieben. Ein feuchter Zitruskuchen mit eigener Sun Drop(R)-Lasur.
Zubereitung:

Sun Drop Pfund-Torte mit Winterpunsch Aroma

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine Rohrpfanne einfetten und bemehlen. Weißzucker, 1 Tasse Margarine verquirlen und zusammen mit einem Elektromixer zu einem cremigen und glatten Teig verarbeiten. Mehl, 6 Unzen Zitrusaroma, Eier, Zitronenextrakt und Vanilleextrakt in die cremige Mischung mischen, bis sie gut eingearbeitet sind. Den Teig in die vorbereitete Röhrenpfanne gießen. Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in den Kuchen eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt, ca. 1 Stunde 15 Minuten. Den Kuchen 10 Minuten abkühlen lassen, bevor man ihn auf einen Servierteller legt. Den Zucker der Konditoren, 2 Esslöffel geschmolzene Margarine und 1 flüssige Unze mit Zitrusaroma in einer Schüssel zusammen verquirlen, bis sie glatt sind; auf dem Kuchen verteilen.

Zutaten:

  • Kuchen:
  • 600 g Weißzucker
  • 225 g Margarine
  • 100 g Gemüseverkürzung (z.B. Crisco(R))
  • 375 g Allzweckmehl
  • 175 ml Soda mit Zitrusaroma (z.B. Sun Drop(R))
  • 5 Eier
  • 5 ml Zitronen-Extrakt
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • Glasur:
  • 250 g Puderzucker
  • 25 g Margarine, geschmolzen
  • 30 ml Soda mit Zitrusaroma (z.B. Sun Drop(R))
  • 2-5 ml Winterpunsch Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 489 Kalorien
  • 20,7 g Fett
  • 72,6 g Kohlenhydrate
  • 4,5 g Protein
  • 58 mg Cholesterin
  • 170 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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