überwältigend bestmöglich

Im Gegensatz zu den meisten Pekannusstorten benötigt dieser keinen Maissirup.
Zubereitung:

Pekannusstück mit Eierpunsch Aroma

Ofen auf 400 Grad F (205 Grad C) vorheizen. In einer großen Schüssel die Eier schaumig schlagen und die geschmolzene Butter unterrühren. Den braunen Zucker, den weißen Zucker und das Mehl unterrühren; gut vermischen. Zuletzt Milch, Vanille und Nüsse hinzufügen. In eine ungebackene 9-Zoll-Kuchenform füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 400 Grad 10 Minuten backen, dann auf 350 Grad reduzieren und 30 bis 40 Minuten oder bis zum Ende backen.

Zutaten:

  • 145 g hellbrauner Zucker
  • 50 g weißer Zucker
  • 115 g Butter
  • 2 Eier
  • 8 g Allzweckmehl
  • 15 ml Milch
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 110 g gehackte Pekannüsse
  • 2-3 ml Eierpunsch Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 313 Kalorien
  • 22,6 g Fett
  • 26,9 g Kohlenhydrate
  • 3,1 g Protein
  • 77 mg Cholesterin
  • 105 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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