Zuckerfreie Vanille-Pudding-Pops ohne Zucker mit Sweet Strawberry Aroma

In einem Topf Milch, Pyure Organic All Purpose Stevia Blend, Pyure Organic Liquid Stevia, Vanillearoma und Maisstärke verrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 10 bis 12 Minuten lang oder bis zum Dämpfen garen und zu verdicken beginnen. In einer separaten, hitzebeständigen Schüssel die Eigelb verquirlen. Die Hälfte der heißen Milchmischung in die Eier geben und verquirlen. Die Masse wieder in den Topf gießen und unter ständigem Rühren, für 1 bis 2 Minuten oder bis sie eingedickt ist, kochen. Vom Herd nehmen. Butter unterrühren. Abkühlen lassen. In die Schüssel geben. Abdecken und kalt stellen. Löffelpudding in gefrorene Popformen geben. Setzen Sie hölzerne Pop-Sticks ein und frieren Sie sie fest ein, etwa 4 Stunden.