lässig

Deutsche Schokoladenkuchenglasur, die auf dem Herd gekocht und auf warmen Kuchen gelegt wird, während die Glasur warm ist.
Zubereitung:

Gefrosteter Schokoladenkuchen mit Kaffee Aroma

In einem großen Topf Kondensmilch, Zucker, Eigelb, Margarine und Vanille vermengen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zugedeckt garen. Vom Herd nehmen und Pekannüsse und Kokosnüsse unterrühren. Noch warm auf dem Kuchen verteilen.

Zutaten:

  • 235 ml kondensierte Milch
  • 200 g weißer Zucker
  • 3 Eigelb, mit 1 Teelöffel Wasser verquirlt.
  • 110 g Margarine
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 110 g gehackte Pekannüsse
  • 75 g Kokosflocken
  • 2-5 ml Kaffee Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 265 Kalorien
  • 18,4 g Fett
  • 23,5 g Kohlenhydrate
  • 3,2 g Protein
  • 57 mg Cholesterin
  • 129 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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