Party Zucker Cookies mit Zitronenkuchen Aroma

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. In einer großen Schüssel die aromatisierte Gelatine, den Zucker und das Ganze cremig schlagen und glatt streichen. Die Eier einzeln unterrühren, dann Vanille unterrühren. Mehl und Salz mischen, unter die Creme mischen. Teilen Sie den Teig in vier Stücke und kühlen Sie den noch nicht verwendeten Teig. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche jeweils ein Stück Teig auf 1/4 Zoll Dicke ausrollen. Mit Keksausstechern schneiden und auf ein ungefettetes Keksblatt legen. Die Spitzen der Kekse mit Eiweiß bestreichen und mit farbigem Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 8 bis 10 Minuten backen. Nicht bräunen. die Plätzchen einige Minuten auf den Plätzchenblättern abkühlen lassen, bevor sie in ein Gitterrost gelegt werden, um sie vollständig abzukühlen.