trefflich bewundernswert

Mein Mann liebt alle meine Keksrezepte, aber dieses hier ist sein absoluter Favorit. Sehr reichhaltig und voller Erdnussbuttergeschmack. Wenn ich diese backe, leert sich die Keksdose sehr schnell!
Zubereitung:

Erdnussbutter Cookies mit Birne Aroma

Die Butter, die mit Butter gewürzte Kürzung und den Zucker schaumig rühren. Eier hinzufügen und verrühren. Erdnussbutter und Vanille dazugeben. Trockene Zutaten hinzufügen und umrühren, bis sie gut vermischt sind. Esslöffel Teig ausmessen und zu Kugeln rollen. Legen Sie einen Abstand von 3 Zoll auf leicht gefettete Keksblätter. Mit der Gabel ein Kreuzmuster erstellen. Im vorgeheizten Backofen bei 375 Grad F (190 Grad C) 8-10 Minuten bis zum Aushärten backen, aber nicht hart. Nicht übertreiben. Vor dem Entfernen 2 Minuten auf den Blättern lassen. Abkühlen lassen und in einem abgedeckten Behälter aufbewahren.

Zutaten:

  • 115 g Butter, aufgeweicht
  • 105 g Verkürzung mit Butteraroma
  • 200 g weißer Zucker
  • 220 g verpackter brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 260 g cremige Erdnussbutter
  • 5 ml Vanilleextrakt
  • 310 g Allzweckmehl
  • 5 g Backpulver
  • 6 g Salz
  • 1-3 ml Birne Aroma

Nährwerttabelle

Pro Portion:

  • 129 Kalorien
  • 7,1 g Fett
  • 14,7 g Kohlenhydrate
  • 2,3 g Protein
  • 13 mg Cholesterin
  • 117 mg Natrium
  • Vollwerternährung

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